Комплект для холодного копчения Дид Коптенко (66х38х31)-30010075

Копчение - это искусство, и чтобы достичь совершенства, необходимо использовать лучшие инструменты. Именно таким инструментом является комплект для холодного копчения Дид Коптенко.
 

Преимущества комплекта:
 

• Прочный материал. Качественные материалы гарантируют долгий срок службы и отличное состояние продуктов после копчения.
• Оптимальные размеры (66х38х31). Идеально подходит для домашних нужд, позволяя коптить не только рыбу, но и мясные изделия.
• Простота в использовании. Никаких сложных инструкций и долгого подготовительного процесса – комплект готов к использованию сразу после распаковки.
• В комплект входят дымогенератор с габаритами 350х90 и толщиной стенок 3 мм, конденсатосборник и компрессор, работающий от сети 220 V. Конденсатосборник значительно уменьшает попадание тяжелых смол внутрь коптильни. Две решетки из пищевой нержавейки и прутки для подвешивания продуктов на крючки позволяют подкоптить любое из выбранных блюд и наиболее удобным для повара образом. Здесь однозначно получатся очень вкусными и сыр, и мясо, и колбаса, и рыба.
• Технология холодного копчения
• Холодное копчение отличается от горячего тем, что температура внутри камеры не поднимается выше 20-25°C. Это позволяет сохранить натуральный вкус и аромат продукта, придавая ему неповторимую мягкость.
   

Заключение:
 

Выбирая комплект для холодного копчения Daddy Smoke (66х38х31), вы делаете ставку на качество, надежность и великолепный вкус ваших блюд. Насладитесь вкусом профессионального копчения дома!