Якщо ви шукаєте надійний і простий спосіб приготування смачної їжі на відкритому повітрі, вугільні грилі - це відмінний вибір. Вугільні грилі - це прості та ефективні казанки, які працюють на вугіллі та можуть використовуватися як на кемпінгу, так і в саду. У нашому магазині ви можете купити вугільні грилі онлайн за доступними цінами.

Вугільні грилі: як вибрати, використовувати та доглядати за ними.
Вугільні грилі є одними з найпопулярніших видів грилів, що використовуються у всьому світі. Ці грилі працюють на деревному вугіллі, або брикетах, що забезпечує неповторний смак стравам, і дозволяють готувати м'ясо, рибу, овочі та інші продукти на відкритому повітрі. Одна з головних переваг використання вугільного гриля - це можливість отримати насичений і ароматний смак. Вугільні грилі дають можливість приготувати страви, які важко отримати на інших типах грилів. Також, вугільні грилі часто більш компактні та легкі, що робить їх відмінним вибором для поїздок на природу та кемпінгу. У цій статті ми розглянемо, як вибрати, використовувати та доглядати за вугільними грилями.

Вибір вугільного гриля: Перед покупкою необхідно визначитися з його розміром, формою та матеріалом виготовлення. Гриль має бути досить великим, щоб умістити потрібну кількість продуктів. Форма гриля може бути круглою, прямокутною або овальною. Матеріал виготовлення також має значення. Найбільш популярними є грилі з нержавіючої сталі вкриті фарфоровою емаллю.

Використання вугільного гриля: Перед початком приготування необхідно підготувати гриль. Для цього потрібно насипати деревне вугілля у спеціальний лоток та підпалити його. Потім потрібно дочекатися, поки вугілля стане сірим кольором, що свідчить про те, що воно досить розігрілося. У процесі приготування продукти кладуться на спеціальну решітку, яка знаходиться над вугіллям. Важливо пам'ятати, що гриль потрібно закрити кришкою, щоб продукти готувалися швидше та рівномірніше.

Існує кілька різновидів вугільних грилів: бочкові, кульові та портативні. Бочкові грилі призначені для тих, хто готує велику кількість м'яса на раз, а кульові грилі ідеально підходять для тих, хто готує м'ясо рідко, але хоче отримати найкращий результат. Портативні грилі можна брати із собою на природу чи пікнік.

Догляд за вугільним грилем: Після використання вугільного гриля необхідно його очистити. Для цього потрібно видалити залишки продуктів з ґрат і викинути золу. Гриль можна також помити водою та мильним розчином. Важливо не забувати про регулярну заміну вугілля та мангалу. При правильному догляді вугільний гриль служитиме довгий час і радуватиме вас смачними стравами.
Висновок: Вугільні грилі - це чудовий вибір для любителів барбекю та пікніків на природі. Правильний вибір грилю, вміння готувати на ньому та правильний догляд за ним дозволять вам насолоджуватися смачними стравами та зручністю приготування їжі на свіжому повітрі.

Найпопулярніших виробників вугільних грилів.

Weber

Weber – це один із найвідоміших брендів вугільних грилів у світі. Бренд був заснований в 1952 році в США, і з того часу він виробляє якісні та надійні вугільні грилі. Weber пропонує широкий асортимент грилів, включаючи переносні та стаціонарні моделі, а також грилі з різними функціями, такими як регульовані вентиляції та системи очищення попелу.

Char-Broil

Char-Broil – це ще один із популярних виробників вугільних грилів. Компанія була заснована в 1948 році в США і відтоді стала одним із лідерів у галузі виробництва грилів. Char-Broil пропонує широкий вибір вугільних грилів різних розмірів та функцій, а також обладнані інноваційними функціями, такими як технологія TRU-Infrared, яка забезпечує рівномірну температуру та запобігає горінню.

Kamado Joe

Kamado Joe - це виробник вугільних грилів із США, який був заснований у 2009 році. Бренд швидко став популярним завдяки своїм інноваційним технологіям та дизайну. Kamado Joe пропонує вугільні грилі високої якості, обладнані функціями, такими як регульовані вентиляції та знімні системи для керування температурою.

Big Green Egg

Big Green Egg – це компанія, яка спеціалізується на виробництві керамічних вугільних грилів. Її грилі виготовляються із якісних матеріалів та мають незвичайний дизайн у формі яйця. Вони забезпечують ідеальний термічний режим та дозволяють готувати різні страви – від стейків до піци. Big Green Egg пропонує грилі різних розмірів, що дозволяє вибрати оптимальний варіант для різних потреб.

Broil King

Broil King - канадський виробник, відомий своїми продуктами найвищої якості та технологічною інновацією. Компанія випускає широкий спектр вугільних грилів від простих і доступних моделей до професійних, які використовуються в ресторанному бізнесі. Найбільш популярними моделями є Keg та OffSet , які відрізняються високою якістю виготовлення та довговічністю.

Ці грилі підійдуть як для гриль-майстрів-початківців, так і для досвідчених професіоналів.